Cengkih | budidaya cengkeh dataran tinggi

Cengkih | budidaya cengkeh dataran tinggi

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dlm bahasa Inggris dsbt cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adl  tanaman asli Indonesia, bnyk dgnkn sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sbg bahan utm rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditnm terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) & Madagaskar; selain itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.

Tanaman ini adalah  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih mrpkn tumbuhan thnn yang dpt tumbuh dengan tinggi 10–20 m, mempunyai daun brbntk lonjong yang berbunga pd pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau, & berwarna merah jika bunga sdh mekar. Cengkih akan dipanen jika sdh mencapai panjang 1,5–2 centimeter.

Penggunaan

Cengkih dapat digunakan sebagai bumbu, baik dlm bntknya yang utuh atau sbg bubuk. Bumbu ini digunakan diEropa & Asia. Terutama di Indonesia, cengkih dgnkn sebagai bahan rokok kretek. Cengkih jg dgnkn sebagai bhn dupa di Republik Rakyat Tiongkok dan Jepang. Minyak cengkih dgnkn di aromaterapi dan juga untuk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yg ditumbuk halus dapat dgnkn sebagai pestisida nabati dan efektif cuntk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dg mmbrkn 50-100 gram daun cengkih kering per pohon^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yg keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan setiap orang yang mendekatinya untuksebelumnya menguyah cengkih, agar harum napasnya. Cengkih, pala & merica sangatlah mahal pd zaman Romawi. Cengkih menjadi bhn tkr menukar oleh bangsa Arab pd abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tkr menukardi Laut India. Bersama itu diambil alih juga perdagangan cengkih dengan perjanjian Tordesillas dg Spanyol, selain itu jg dengan perjanjian dengan sultanTernate. Orang Portugis membawa bnyk cengkih yg mrk peroleh dr kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu harga 1 kilogram cengkih sama dengan hrg 7gr emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dg susah payah orang Prancis berhasil membudayakan tanaman Cengkih di Mauritius pd thn 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasilia& Zanzibar.

pPda abad ke-17 dan ke-18 di Inggris harga cengkih sama dengan harga  emas karena tingginya biaya impor. Sbb cengkih disana dijdkn slh satu bhn mknn yg sangat bermanfaat bg warga dan sktrnya yang mnnsms tumbuhan cengkih tsbt. Sampai skrng cengkih menjadi salah satu bahan yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Pohon cengkih yang dianggap tertua yg msh hidup terdapat di Kelurahan Tongole, Kcmtn Ternate Tengah, sktr 6 km dari pusat kota Ternate. Pohon yg disebut sbg Cengkih Afo ini berumur 416tahun, tinggi 36,60 m, berdiameter 198 m, dan keliling batang 4,26 meter. Stp thnnya ia mmp menghasilkan sktr 400 kg bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dr cengkih mempunyai fungsi anestetik & antimikrobial. Minyak cengkih sering dgnkn untuk menghilangkan bau napas dan untuk menghilangkan sakit gigi. Zat yang trkndng dlm cengkih yg brnm eugenol, digunakan dokter gigi untk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga dgnkn dlm cmprn tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dalam minyak mineral; "chōji" berarti cengkih; "yu" berarti  minyak) & digunakan oleh orangJepang untk merawat permukaan pedagang mrk.

2019-02-27 5:21:18 * 2019-02-26 19:55:15

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | budidaya cengkeh dataran tinggi adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini