Cengkih | cengkeh unggul
Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dlm bahasa Inggris disebut cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dr keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah tumbuhan asli Indonesia, banyak digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, & sbg bhn utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditnm terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar; sln itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.
Tumbuhan ini adl flora identitas Provinsi Maluku Utara.
Pemerian
Pohon cengkih mrpkn tanaman thnn yg dpt tumbuh dengan tinggi 10–20 meter, memiliki daun brbntk lonjong yg berbunga pd pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya brwrn hijau, & brwrn merah jika bunga sudah mekar. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1,5–2 cm.
Penggunaan
Cengkih dpt dgnkn sebagai bumbu, baik dalam bntknya yang utuh atau sebagai bubuk. Bumbu ini digunakan diEropa & Asia. Terutama di Indonesia, cengkih digunakan sebagai bahan rokok kretek. Cengkih jg dgnkn sbg bahan dupa di Republik Rakyat Tiongkok & Jepang. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi & jg untuk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dpt dgnkn sbg pestisida nabati dan efektif untuk mngndlkn penyakit busuk batang Fusarium dg memberikan 50-100 grdaun cengkih kering per tanaman[1].
Sejarah cengkih
PdPada abad yg keempat, pemimpin Dinasti Han dr Tiongkok memerintahkan stp orang yang mendekatinya untuksblmnya menguyah cengkih, agar harum napasnya. Cengkih, pala dan merica sangatlah mahal pada zaman Romawi. Cengkih mnjd bhn tkr menukar oleh bangsa Arab pada abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mngmbl alih jalan tukar menukardi Laut India. Brsm itu diambil alih juga perdagangan cengkih dg perjanjian Tordesillas dg Spanyol, selain itu juga dg perjanjian dengan sultanTernate. Orang Portugis mmbw banyak cengkih yg mereka peroleh dari kepulauan Maluku ke Eropa. pd saat itu hrg 1 kg cengkih sama dg hrg 7gram emas.
Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis berhasil membudayakan pohon Cengkih di Mauritius pd tahun 1770. Akhirnya cengkih dibddykn di Guyana, Brasilia& Zanzibar.
pPda abad ke-17 & ke-18 di Inggris harga cengkih sama dengan harga emas karena tingginya biaya impor. Sbb cengkih dsn dijdkn slh satu bhn mknn yg sngt berkhasiat bg masyarakat dan sekitarnya yang mnnsms tanaman cengkih tsbt. Sampai skrng cengkih menjadi salah satu bahan yg|yang} diekspor ke luar negeri.
Tanaman cengkih yang dianggap tertua yang msh hidup terdapat di Kelurahan Tongole, Kecamatan Ternate Tengah, sktr 6 km dari pusat kota Ternate. Pohonyangdsbt sebagai Cengkih Afo ini berumur 416thn, tinggi 36,60 m, berdiameter 198 meter, dan keliling batang 4,26 m. Stp tahunnya ia mmp menghasilkan sekitar 400 kg bunga cengkih.[2]
Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih
Minyak esensial dari cengkih memiliki fungsi anestetik dan antimikrobial. Minyak cengkih srng digunakan untk menghilangkan bau napas & untuk menghilangkan sakit gigi. Zat yang terkandung dalam cengkih yang brnm eugenol, digunakan dokter gigi untk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga digunakan dlm campuran tradisional chÅjiyu (1% minyak cengkih dalam minyak mineral; "chÅji" brrt cengkih; "yu" berarti minyak) dan dgnkn oleh orangJepang untuk merawat permukaan pedagang mrk.
2019-03-09 5:26:07 * 2019-03-09 04:13:06
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Cengkih | cengkeh unggul adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Cengkih | cengkeh unggul"
Posting Komentar