Katuk | budidaya tanaman katuk

Katuk | budidaya tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) mrpkn tanaman sayuran yg banyak trdpt di Asia Tenggara.Tanaman ini dalam bbrp bhs dikenali sebagai mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) dan rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk mrpkn sayuran minor yg diknl mempunyai manfaat mmprlncr aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tumbuh di dataran rendah hngg 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dengan panjang lima smp enam centimeter. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap & berbunga spnjng thn.

Tanaman ini termasuk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), & berkerabat dengan menteng, buni, &ceremai. Ia termasuk dalam tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat dan kegunaan

Daun katuk dapat mengandung hamper 7% protein & serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yg dikandungnya adalah kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Wrn daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dapat diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mengonsumsi daunnya untuk mmprlncr keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg jg trdpt pd candu (opium). Knsms berlebihan dapat mnybbkn efek samping sprt keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina & dimanfaatkan seperti asparagus.

Tumbuhan ini bnyk ditanam di pekarangan krn mdh diperbanyak dan biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-02-20 12:20:06 * 2019-02-20 09:17:02

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | budidaya tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini